Zelfstandig Werkend Kok bij JEU de boulesbar Utrecht

Vacature

Zelfstandig Werkend kok

  • JEU de boules bar in Utrecht
  • Fulltime

Do you have the balls?

…to cook in our kitchen? Dé nieuwste hotspot van Utrecht; ‘JEU de Boules bar’ zoekt collega’s voor de keuken! Per direct zoekt Jeu de Boulesbar Utrecht nieuwe collega’s om deze nieuwe locatie tot een groot succes te maken!

Dit ben jij

Jij bent een zelfstandig werkend kok met leidinggevende capaciteiten. Je hebt passie voor het kookvak, je houdt van lekker bezig zijn in de keuken en hebt ervaring in een soortgelijke functie. Je bent een harde werker met een enthousiaste persoonlijkheid; jouw positieve werkhouding werkt aanstekelijk. Het keukenteam van JEU is klein; jij bent hierin dus een belangrijke schakel!

 

Dit vragen wij van jou

  • Productkennis op het niveau van JEU;
  • Creativiteit in het bedenken van gerechten en presentatie;
  • Een afgeronde koksopleiding;
  • Kennis van inkoop en je weet hoe je moet sturen op marges en het beperken van waste;
  • Kennis van HACCP;
  • Bij voorkeur diploma Sociale Hygiëne of Leermeester (heb je deze niet, dan mag je deze bij ons gaan halen!);
  • Als ‘vakidioot’ ben je goed op de hoogte van de trends in jouw vakgebied!

JEU is onderdeel van BHG, onze kernwaarden zijn ‘Bevlogen, Hartelijk, Gastvrij!’ Dus naast de juiste kennis zijn deze eigenschappen onmisbaar!

Dit bieden wij jou

  • Een goede inwerkperiode door een vaste collega;
  • Een marktconform salaris (op basis van leeftijd en ervaring – functiegroep III);
  • Volgen van verschillende workshops van het BHG opleidingsplan;
  • Deelname aan de BHG Talentday;
  • 20% personeelskorting bij alle locaties van BHG;
  • Een jong en gezellig team dat staat te springen om jou te leren kennen;
  • Doorgroeimogelijkheden bij JEU of een andere locatie van BHG

Wij bieden jou een leuke, afwisselende baan in een dynamische werkomgeving, binnen een gezellig team waar je inzet en je mening worden gewaardeerd. BHG is een groeiende horecaorganisatie waar mensen met talent en inzet worden beloond.

Lijkt het je wat?

Heb je interesse in deze functie, en ben je beschikbaar, mail dan jouw motivatie en CV met foto t.a.v. Guido Rijmenam. Voor meer informatie over deze functie kun je tijdens kantooruren contact opnemen met onze afdeling PZ via telefoonnummer 030 – 744 00 59.

Heb je nog vragen over de vacature? Dan kun je contact opnemen met onze afdeling personeelszaken via 030 744 00 59 of mail je vraag naar [email protected].

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Over JEU

JEU is de eerste jeu de boulesbar van Utrecht. Met de opening van JEU krijgt de aloude sport petanque zijn eigen plek in de mooie stad Utrecht, alleen dan in een nieuw jasje. Jeu de boules is allang niet meer stoffig en de jonge generatie heeft de sport herontdekt.

Onze missie

Met plezier horeca bedrijven, waardoor we de gast het hoogste niveau van gastvrijheid en kwaliteit bieden.

Medewerker aan het woord

Ik werk met enorm veel plezier bij JEU en heb het onwijs naar mijn zin, mede door de leuke collega’s en de goede werksfeer. Werken bij JEU is zeker een aanrader!

Timo
JEU