Zelfstandig Werkend Kok bij HFSLG

Vacature

Zelfstandig Werkend Kok

  • HFSLG in Bosch en Duin
  • Fulltime

HFSLG, ook wel bekend als De Hoefslag, zoekt een Zelfstandig Werkend Kok!

Dit ben jij

Samen met onze chef Bjorn en het bevlogen team let jij op de kwaliteit van alle gerechten die onze keuken verlaten. Je hebt al een aantal jaren ervaring als zelfstandig werkend kok en je hebt passie voor het kookvak. Je bent een harde werker met een enthousiaste persoonlijkheid, jouw positieve werkhouding is aanstekelijk voor de rest van het team.

Dit vragen wij van onze nieuwe collega

  • Productkennis op het niveau van HFSLG;
  • Een afgeronde koksopleiding;
  • Enige kennis van inkoop en je weet hoe je waste kunt beperken;
  • Kennis van HACCP;
  • Als ‘vakidioot’ ben je goed op de hoogte van de trends in jouw vakgebied.

HFSLG is onderdeel van BHG, onze kernwaarden zijn ‘Bevlogen, Hartelijk, Gastvrij!’ Dus naast de juiste kennis zijn deze eigenschappen onmisbaar!

Dit bieden wij jou

  • Een toffe werkplek in de bosrijke omgeving van Bosch en Duin;
  • Een marktconform salaris wat matcht met je kennis en ervaring;
  • 25 vakantiedagen (op basis van een ft dienstverband);
  • Een groeiende organisatie waarbij jij zelf ook kunt groeien en ruimte is voor persoonlijke ontwikkeling;
  • Een baan waar ruimte is voor eigen inbreng en creativiteit;
  • Een goede inwerkperiode door een vaste collega;
  • Te gekke personeelsfeestjes;
  • Een werkplek waar successen gevierd worden;
  • Een jong en gezellig team die staat te springen om jou te leren kennen!

Wij bieden jou een leuke, afwisselende baan in een dynamische werkomgeving, binnen een gezellig team waar je inzet en je mening worden gewaardeerd. BHG is een groeiende horecaorganisatie waar mensen met talent en inzet worden beloond.

Lijkt het je wat?

Heb je interesse in deze functie, en ben je beschikbaar, mail dan jouw motivatie en CV met foto t.a.v. Bjorn Stukje. 

Heb je nog vragen over de vacature? Dan kun je contact opnemen met onze afdeling personeelszaken via 030 636 0570 of mail je vraag naar [email protected].

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Over HFSLG

HFSLG, ook wel bekend als de Hoefslag, is een bekend restaurant gevestigd in Bosch en Duin (Zeist). In dit bedrijf wordt al meer dan 100 jaar horecageschiedenis geschreven, menig collega-chef heeft het vak hier geleerd.  HFSLG (de Hoefslag) bestaat uit een bistro, bar, terras met uitzicht over de parkachtige tuin én ruimtes voor private dining en meetings.

Onze missie

Met plezier horeca bedrijven, waardoor we de gast het hoogste niveau van gastvrijheid en kwaliteit bieden.

Medewerker aan het woord

Op zo’n fijne locatie waar het genieten van de gast bovenaan staat, wil ik graag met liefde en zorg nog lang betrokken zijn!

Etienne
HFSLG