Stagiair Inkoop F&B

Vacature

Stagiair Inkoop F&B

  • BHG in Bosch en Duin (bij Zeist)
  • Minimaal 4 dagen - vanaf jan/feb 2023

Over de stage

Tijdens je stage bij BHG ga je meelopen op de afdeling inkoop & projecten, als onderdeel van het hoofdkantoor. Op deze afdeling monitoren we alle F&B inkopen van de locaties van BHG (de restaurants, evenementenlocaties en concepten). Je bent als stagiair nauw betrokken bij onze inkoopprocessen. Je werkt mee aan verbetervoorstellen, analyseer je inkoopprocessen en help je mee artikeldata te ontsluiten . Daarnaast ben je een belangrijke spil in het traject rondom onze menukaarten. Je maakt analyses over de menu-engineering van het betreffende concept en monitort of we gebruik maken van de optimale productmix. 

Dit ben jij

  • Je volgt een HBO opleiding die relevant is (Commerciële Economie, Small Business & Retail Management, Logistiek & Economie, Facility Management, Bedrijfskunde of Hogere Hotelschool)
  • Je bent enthousiast en bent goed met excel
  • Je bent minimaal 20 weken beschikbaar voor minimaal 4 dagen per week
  • Je toont initiatief en kunt zelfstandig werken
  • Ervaring in de horeca en affiniteit met eten en drinken is mooi meegenomen

Dit bieden we jou

  • Een uitdagende meewerkstage
  • De mogelijkheid om het aandachtsgebieden inkoop binnen BHG op de kaart te zetten
  • Mooie ontwikkelkansen en doorgroeimogelijkheden; veel van onze voormalige stagiairs en leerlingen zijn na hun stage aan de slag gegaan bij ons voor hun eerste baan
  • Stagevergoeding 
  • Regelmatig een vrijmibo
  • Een informele werksfeer met leuke collega’s!

Interesse?

Voldoe jij aan dit startersprofiel en wil je werken bij de leukste horecagroep van Nederland? Stuur dan jouw motivatie en cv t.a.v. Roy Goorts (Manager Inkoop en Opstarts).

Heb je nog vragen over de vacature? WhatsApp dan nu met ons via de WhatsApp-button (06-57953112) of bel met onze afdeling personeelszaken via 030 636 0570 of mail je vraag naar [email protected].

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Over BHG

BHG is een jonge, groeiende horecagroep die meerdere restaurants,  evenementenlocaties en horecaconcepten in Midden-Nederland exploiteert. Gastvrijheid, service en kwaliteit is bij BHG heel belangrijk; ruim 400 medewerkers bezorgen onze gasten dagelijks een onvergetelijke ervaring op een van de locaties. Voor deze stage kom je te werken op het hoofdkantoor van BHG in Bunnik (bij Utrecht).

Onze missie

Met plezier horeca bedrijven, waardoor we de gast het hoogste niveau van gastvrijheid en kwaliteit bieden.

Medewerker aan het woord

Ik werk bij BHG omdat je bij BHG, bij welke locatie je ook komt, je het gevoel hebt dat je “part of the family” bent. Ik voel me er thuis, gewaardeerd en welkom!

Natasja
BHG