Chef Event Specialist bij Fort bij Vechten

Vacature

Chef Events

  • Fort bij Vechten in Bunnik
  • Fulltime

Dit ben jij

Samen met de keukenteams van Fort Vechten en De Landgoederij let jij op de kwaliteit van de gerechten die onze keuken verlaten. Je hebt al enige ervaring als zelfstandig werkend kok. Je hebt passie voor het kookvak en staat met plezier achter de kachel.  Je houdt van street food, maakt graag pizza’s en bent gek op barbecueën. Je bent een harde werker met een enthousiaste persoonlijkheid, jouw positieve werkhouding is aanstekelijk voor de rest van het team.

Dit vragen wij van onze nieuwe collega

  • Productkennis op het niveau van Fort bij Vechten;
  • Een afgeronde koksopleiding;
  • Kennis van inkoop en marges;
  • Creativiteit in het bedenken van gerechten en je weet hoe je waste kunt beperken;
  • Kennis van HACCP;
  • Als ‘vakidioot’ ben je goed op de hoogte van de trends in jouw vakgebied!

Fort Vechten is onderdeel van BHG, onze kernwaarden zijn ‘Bevlogen, Hartelijk, Gastvrij!’ Dus naast de juiste kennis zijn deze eigenschappen onmisbaar!

Dit bieden wij jou

  • Een uitdagende functie op een prachtige locatie die op de Unesco Werelderfgoedlijst staat
  • Een marktconform salaris wat matcht met je kennis en ervaring en een reiskostenvergoeding
  • 25 vakantiedagen (op basis van een ft dienstverband) + vakantiegeld
  • Je krijgt alle ruimte om jezelf te ontwikkelen door middel van opleidingen en trainingen (je kan binnen en buiten Fort bij Vechten doorgroeien, omdat we onderdeel zijn van BHG)
  • Een baan waar ruimte is voor eigen inbreng en creativiteit
  • Een goede inwerkperiode door een vaste collega
  • Te gekke personeelsfeestjes en gezellige borrels
  • Een werkplek waar successen gevierd worden
  • Een jong en gezellig team die staat te springen om jou te leren kennen!

Lijkt het je wat?

Heb je interesse in deze functie en ben je beschikbaar? Mail dan jouw motivatie en cv met foto t.a.v. Koen Hermans.

We kijken er naar uit om jou als nieuwe collega te verwelkomen!

Heb je nog vragen over de vacature? WhatsApp dan nu met ons via de WhatsApp-button of bel met onze afdeling personeelszaken via 030 636 0570 of mail je vraag naar [email protected].

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Over Fort bij Vechten

Fort bij Vechten biedt een bijzondere locatie voor evenementen en uitjes vanwege de unieke combinatie van cultuur, geschiedenis en natuur. Het fort ligt centraal in Nederland en biedt uitgebreide mogelijkheden voor formele en informele bijeenkomsten, zoals zakelijke evenementen, feesten, bruiloften en (grootschalige) festivals. Hiervoor bieden wij afwisselende horecawerkzaamheden aan.

Onze missie

Met plezier horeca bedrijven, waardoor we de gast het hoogste niveau van gastvrijheid en kwaliteit bieden.

Medewerker aan het woord

Op zo’n fijne locatie waar het genieten van de gast bovenaan staat, wil ik graag met liefde en zorg nog lang betrokken zijn!

Nick
Fort bij Vechten