Bedrijfsleider bij Restaurant Zuiver Amersfoort

Vacature

Bedrijfsleider

  • Restaurant Zuiver in Amersfoort
  • Fulltime

WIJ ZOEKEN EEN BEDRIJFSLEIDER VOOR ZUIVER AMERSFOORT

In deze functie ben je verantwoordelijk voor alle activiteiten en daarmee het resultaat van Zuiver. Je kunt jouw stempel drukken op het bedrijf door aan de slag te gaan met kwalitatieve en kwantitatieve doelstellingen. Omdat de huidige bedrijfsleider gaat emigreren, zoeken wij een topper die zijn taken kan overnemen.

Ben jij van nature gastvrij en heb je een liefde voor eten en drinken? Solliciteer dan als bedrijfsleider bij Zuiver Amersfoort.

Restaurant Zuiver
Zuiver bevindt zich in een historisch pand met een moderne, hedendaagse inrichting. Het is een geliefde locatie voor (zakelijke) lunches en smakelijke diners met een á la carte en een verrassingsmenu inclusief een goed bijpassend glas wijn. Lekker eten, gezelligheid en de sfeervolle ambiance zijn de ingrediënten voor een perfecte beleving bij Zuiver.

DIT DOET ONZE BEDRIJSLEIDER BIJ ZUIVER

  • Je houdt je bezig met de operationele voortgang en stuurt een team aan tot 50 medewerkers;
  • Je weet met jouw vakkundigheid en leidinggevende skills zowel mee te werken in de operatie als het team aan te sturen;
  • Knelpunten in de operationele bedrijfsvoering signaleer je en verbeter je waar nodig. Je beheerst dit volledig door jouw eigenaarschap;
  • Je weet doelstellingen ook op financieel vlak te realiseren;
  • Het team motiveer, stimuleer, coach en ondersteun je;
  • Je draagt zorg voor het opleiden en inwerken van medewerkers, je voert (feedback) gesprekken en weet het personeel zo effectief mogelijk in te zetten;
  • Door jouw uitstekende communicatieve en organisatorische vaardigheden zorg je voor een energieke en positieve werksfeer;
  • Ook bedenk je nieuwe ideeën, implementeer je deze en verbeter je waar nodig. Het gaat om gastbeleving en extra service. De General Manager Restaurants is jouw directe business partner en vanuit het hoofdkantoor ondersteunen jouw collega’s jou op gebied van HR, Finance en Marketing.

WAT JE KRIJGT ALS BEDRIJFSLEIDER BIJ ZUIVER

  • Een salaris tussen de € 2.900 en € 3.900 euro, afhankelijk van je leeftijd en ervaring;
  • Je hebt recht op een prima pensioenregeling;
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband, maar je kunt ook extra dagen kopen;
  • Je krijgt een jaarcontract met uitzicht op een vaste aanstelling;
  • Een reiskostenvergoeding;
  • Wij vinden ontwikkeling erg belangrijk en stimuleren je graag met (door)groeien;
  • Werken bij een horecagroep betekent dat alle kennis in huis is voor het perfecte personeelsfeest;
  • Je krijgt toegang tot de BHG-app (de medewerkersapp), waarin je alle belangrijke zaken omtrent je dienstverband bij Brothers Horeca Groep kunt terugvinden;
  • 20% personeelskorting bij alle BHG-locaties.

WAT WIJ VAN JOU VRAGEN IN DEZE FUNCTIE

  • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke rol, je bent in ieder geval geen groentje meer in het vak want je draagt in deze rol een grote verantwoordelijkheid;
  • Je hebt een gastgerichte houding en ervaring met operationele procedures;
  • Je kunt commercieel denken, kansen zien en deze optimaal benutten;
  • Bovendien heb je een passie voor lekker eten, drinken en hospitality;
  • Je bent ondernemend en een restaurant naar jouw hand zetten past bij jouw ambitie!

In deze functie ben je het aanspreekpunt van Zuiver, waarbij je verantwoordelijk bent voor het operationele en financiële vlak. Wij bieden je een prachtige locatie met veel mogelijkheden, een volledig backoffice team waar je altijd op kunt terugvallen en je krijgt er een extra familie bij (de BHG-familie).

Wil je meer weten over deze functie?

Wij willen je graag ontmoeten! Heb je interesse in de functie? Klik dan op de button ‘Ja, ik wil solliciteren’ of stuur jouw cv en motivatie met foto naar onze HR-afdeling: [email protected].

Voor meer informatie over de vacature? WhatsApp dan nu met ons via de WhatsApp-button of bel met onze afdeling personeelszaken via 030 636 0570 of mail je vraag naar [email protected].

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Over Restaurant Zuiver

Restaurant Zuiver in Amersfoort ligt niet alleen op een bijzondere locatie, maar kent ook al een lange geschiedenis. Voorheen heette Restaurant Zuiver Amersfoort nog Restaurant Oud Leusden. Destijds al een prachtig historisch pand met een authentiek karakter. Ondanks dat we hedendaags erg modern zijn, is die geschiedenis nog steeds duidelijk terug te zien in allerlei prachtige details. Dit maakt het de perfecte locatie voor feesten, vergaderingen, recepties en overige bijeenkomsten. Zuiver is onderdeel van BHG (Brothers Horeca Groep). 

Onze missie

Met plezier horeca bedrijven, waardoor we de gast het hoogste niveau van gastvrijheid en kwaliteit bieden.

Medewerker aan het woord

Op zo’n fijne locatie waar het genieten van de gast bovenaan staat, wil ik graag met liefde en zorg nog lang betrokken zijn!

Melissa
Restaurant Zuiver